heiki.jpg

Bestellen tot donderdagavond 20u. 

Afhalen vrijdag of zaterdag 
tussen17u en 19u.

Bestellen telefonisch via 
03 454 19 31of via onze mail 
info@deschonevanboskoop.be

Of online via deze ressengo

Uw bestelling is definitief na bevestiging.

Vermeld duidelijk uw naam, telefoonnummer, de gerechten, het aantal en de afhaaldatum. Betalen kan bij afhaling of op voorhand via overschrijving
via BE09 7331 0427 7757.

Gelieve uw betaalbevestiging mee te nemen bij afhalen.

Pickup afhaalgerechten

Voorgerechten

Gegrilde Sint Jakobsnoot / peterselie / pompoen / miso / lardo   32 euro
Cannelloni van gerookte en rauwe zalm / shiso / plankton / beukenzwam  30 euro
Mosselsoep / prei / Belgische saffraan  20 euro

Hoofdgerechten

Noordzeetong / kreeft / Duchesseaardappel / saus Cardinale  35 euro

Fazant / witloof / pommes Boulangère / jus    32 euro

Gegrild ree / schorseneer / spruit / poivrade met kweepeer  35 euro

 

Dessert

Flan karamel 10 euro

Speculoos / clementine / kweepeer 10 euro

Hazelnoot - nougatijs 20 euro

Kazen 15 euro

Stoverij van de week
Waterzooi van Mechelse koekoek 25 euro/ kg 

 

Wijnen

  • WIT - Domaine de la Folie Rully blanc « Clos la Folie »

    2018 Bourgogne - Frankrijk.    25 euro 

  • WIT - Restless River Ava Marie chardonnay 2017

    Hemel-en-Aarde vallei – Zuid-Afrika  40 euro 

  • ROOD - Clos Montolivet Lirac 2018

    Zuidelijke Rhône – Frankrijk     25 euro

  • ROOD - Boekenhoutskloof cabernet sauvignon 2017

    Franschhoek – Zuid-Afrika   40 euro

Ontdek ook ons uitgebreidere aanbod wijnen bij afhaling.

KEUKEN MET KARAKTER

Chef-kok Wouter Keersmaekers en zijn team heten u graag welkom in de Schone van Boskoop aan de Boechoutse Appelkant.

Het prachtige restaurant bevindt zich in een uitspringend, statig herenhuis. De zaal omarmt de keuken in een hedendaags kader en kijkt uit op een pittoreske patiotuin, aangekleed met moderne kunst. De patio verlengt het restaurant naar buiten en zorgt voor natuurlijk licht en een intieme sfeer.

Aan de keuken herkent men zijn chef. Wouter is als kok en mens een man uit één stuk. Hij bereidt streekgerechten in alle eenvoud en herleidt het culinaire tot de essentie. Zijn gerechten ademen creativiteit. Vergeten groenten en fruit vertalen zijn passie voor (h)eerlijke natuurproducten.

De Schone van Boskoop is een keuken met karakter, puur en uit de grond.