Bestellen tot donderdagavond 20u.
Afhalen vrijdag of zaterdag
tussen17u en 19u.
Bestellen telefonisch via
03 454 19 31of via onze mail
info@deschonevanboskoop.be
Uw bestelling is definitief na bevestiging.
Vermeld duidelijk uw naam, telefoonnummer, de gerechten, het aantal en de afhaaldatum. Betalen kan bij afhaling of op voorhand via overschrijving
via BE09 7331 0427 7757.
Gelieve uw betaalbevestiging mee te nemen bij afhalen.
Pickup afhaalgerechten
Voorgerechten
-
Langoustine / ras el hanout / handgerolde couscous 32 euro
-
Carpaccio Sint Jakobsvruchten / aardpeer / Aardappel / Zure room met kaviaar 35 euro
-
Kreeftenbisque met garnituur 18 euro/ liter
Hoofdgerechten
-
Ossobucco/ fregola 30 euro
-
Fazant / witloof / ganzenlever/ knolselderpuree 30 euro
-
Zeebaars / prei / snijbiet / tomatenboter 32 euro
Desserts
-
Appel/ kweepeer/ ricotta 10 euro
-
Chocolade/ sesam / yoghurt 10 euro
-
Speculoosijs 20euro/liter
-
Bordje kazen 15 euro
Stoverij
-
Stoverij van kip / curry / paprika 25 euro/kg
Wijnen
-
WIT - Domaine de la Folie Rully blanc « Clos la Folie »
2018 Bourgogne - Frankrijk. 25 euro
-
WIT - Restless River Ava Marie chardonnay 2017
Hemel-en-Aarde vallei – Zuid-Afrika 40 euro
-
ROOD - Clos Montolivet Lirac 2018
Zuidelijke Rhône – Frankrijk 25 euro
-
ROOD - Boekenhoutskloof cabernet sauvignon 2017
Franschhoek – Zuid-Afrika 40 euro
KEUKEN MET KARAKTER
Chef-kok Wouter Keersmaekers en zijn team heten u graag welkom in de Schone van Boskoop aan de Boechoutse Appelkant.
Het prachtige restaurant bevindt zich in een uitspringend, statig herenhuis. De zaal omarmt de keuken in een hedendaags kader en kijkt uit op een pittoreske patiotuin, aangekleed met moderne kunst. De patio verlengt het restaurant naar buiten en zorgt voor natuurlijk licht en een intieme sfeer.
Aan de keuken herkent men zijn chef. Wouter is als kok en mens een man uit één stuk. Hij bereidt streekgerechten in alle eenvoud en herleidt het culinaire tot de essentie. Zijn gerechten ademen creativiteit. Vergeten groenten en fruit vertalen zijn passie voor (h)eerlijke natuurproducten.
De Schone van Boskoop is een keuken met karakter, puur en uit de grond.
